Kawiarnia Stopklatka zaprasza wszystkich na kolejne spotkanie z cyklu "�roda bez ci�nienia".
G��wnym bohaterem b�dzie tym razem French Press :)
French Press to proste i bardzo por�czne naczynie szklane lub stalowe ze stalow�, dziurkowan� pras� (t�oczkiem) pozwalaj�c� na oddzielenie zaparzanych drobin kawy od naparu.
�wietnie nadaje si� do u�ycia w domu, nap�j zrobiony przy jego pomocy jest bogaty w smak, ma kremow� konsystencj� i zawiera wi�cej kofeiny.
Na warsztatach dowiemy si� wszystkich niezb�dnych informacji aby kawa przygotowana za pomoc� tego urz�dzenia by�a idealna:
- ile kawy na porcj�
- grubo�� mielenia kawy
- jakie gatunki kaw b�d� najlepiej smakowa�y
- czy kawa powinna by� pra�ona intensywnie
- kiedy kawa jest �agodna i kwaskowa a kiedy gorzka i intensywna
Kawa do degustacji:
Ethiopia Sidamo
Costa Rica Tarrazu
20 sierpnia (�roda) 2014 r. godz. 18:00
WST�P WOLNY.
KALENDARZ
